En Argentina, las legumbres como porotos secos, garbanzos, lentejas y arvejas secas son cruciales para la agricultura debido a su alto valor nutricional y su impacto en los mercados internacionales. Cultivadas en regiones adaptadas a sus necesidades climáticas y de suelo, las variedades más prominentes incluyen porotos secos en el NOA y garbanzos en Córdoba … Sigue leyendo Paramerica SA y su estrategia para potenciar el mercado de legumbres