La elaboración y distribución de porotos secos, esenciales en dietas globales, involucra un intrincado proceso desde su cultivo hasta el empaque final. En este artículo, detallaremos el procesamiento y distribución actual de los porotos secos, poniendo énfasis en las técnicas, maquinarias y tecnologías empleadas por Paramerica SA. Procesamiento de porotos secos: desde el campo hasta … Sigue leyendo Del campo a la mesa: el viaje de los porotos secos con Paramerica SA