La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) define una cadena de valor alimentaria sostenible (CVAS) como aquella que es rentable en todas sus etapas, aporta beneficios sociales y mantiene un impacto neutro o positivo en el medio ambiente. Este concepto se basa en un enfoque de triple resultado que … Sigue leyendo Paramerica SA fomenta la cadena de valor alimentaria sostenible