Paramerica SA y su rol en la transformación del mercado global de legumbres
En 2023, el mercado global de porotos negros se valoró en 670.72 millones de dólares. Proyectado a alcanzar los 931.26 millones para 2030, refleja un crecimiento anual compuesto del 4.8%. Este aumento está impulsado por una creciente demanda de alimentos saludables y sostenibles. Los porotos negros, conocidos por su versatilidad y valor nutricional, se han convertido en un ingrediente fundamental en cocinas de todo el mundo, utilizados en una variedad de platillos que van desde ensaladas hasta guisos y salsas. En este contexto de crecimiento y diversificación, Paramerica SA emerge como un actor clave en el sector agrícola argentino, desempeñando un papel crucial en la exportación de estos productos.
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