Paramerica SA lidera la exportación de porotos negros
El mercado global de los porotos negros ha crecido significativamente en los últimos años, impulsado por la popularidad de la cocina latinoamericana y el interés en alimentos nutritivos y sostenibles. En países como Estados Unidos, los porotos negros son un ingrediente esencial en la gastronomía mexicana y caribeña, mientras que en Europa y Asia son valorados como un superalimento por sus múltiples beneficios para la salud, como ser una excelente fuente de proteínas vegetales y antioxidantes.
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